Brownies tempe cokelat vegan menjadi inovasi kuliner lokal yang memadukan rasa cokelat dengan tekstur khas tempe. Tempe dikukus terlebih dahulu, lalu dihancurkan hingga halus untuk kemudian dicampur dengan tepung terigu, bubuk kakao, dan bahan lainnya. Dengan adonan yang siap, tambahkan campuran minyak kelapa dan susu almond pelan-pelan hingga merata. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 25-30 menit. Untuk hasil yang lebih lezat, tambahkan selai kacang atau tahini ke dalam adonan sebelum dipanggang serta topping sesuai selera di atas permukaan brownies. Setelah selesai, simpan brownies tempe di wadah yang tertutup rapat dan dapat dinikmati hingga 3-5 hari. Resep membuat camilan sehat ini cocok untuk mereka yang mencari dessert cokelat yang lebih sehat dan bernutrisi.
Resep Brownies Tempe Vegan Sehat yang Lezat dan Mudah
