Kegiatan menanam padi organik kini hadir menghijaukan kawasan Arista Montana di Mega Mendung, Bogor. Program ini bukan hanya sebatas rutinitas bercocok tanam, melainkan menjadi simbol usaha membangun kesadaran akan pentingnya swasembada pangan dan kecintaan terhadap lingkungan sekitar.
Di balik inisiatif ini, Andy Utama, salah satu pegiat pertanian organik sekaligus mitra Yayasan Paseban, merasa yakin bahwa penanaman padi membawa dampak besar bagi ketahanan pangan lokal. Andy mengungkapkan bahwa masyarakat Arista Montana sebelumnya sudah akrab dengan penanaman pohon, buah, serta aneka sayuran.
Namun kini, komitmen tersebut mereka lengkapi dengan hadirnya penanaman padi secara bersama, demi membangun pondasi kuat untuk pangan masyarakat sendiri.
“Penting bagi komunitas kami untuk lebih memahami bahwa proses menanam adalah bagian dari menghargai sumber makanan,” ujar Andy. “Langkah penanaman padi kali ini menjadi pelengkap yang sangat berarti, agar setiap individu semakin sadar bahwa menciptakan ketahanan pangan itu tidak mudah.”
Penanaman padi organik di Arista Montana menggunakan benih Ciherang, jenis unggulan yang dikenal tahan hama dan tidak membutuhkan bahan kimia buatan. Padi Ciherang juga cocok untuk lahan irigasi dan memberikan hasil panen yang optimal. Seluruh proses penanaman, mulai seleksi benih, pemupukan, hingga pengolahan tanah, dilakukan tanpa pestisida dan pupuk sintetis, guna menjaga tanah tetap sehat dan hasil panen lebih aman dikonsumsi.
Metode bertani organik yang diterapkan di sana tidak hanya menyuburkan lahan, tetapi juga memastikan pangan yang dihasilkan menyehatkan, tanpa meninggalkan efek buruk bagi lingkungan. Dari akar hingga bulir padi, semua terhubung dalam upaya merawat alam sekitar.
Lebih dari sekadar aktivitas pertanian, kegiatan ini berubah menjadi ruang pembelajaran tentang kehidupan. Bagi para peserta, langkah menanam di sawah—merasakan lumpur dan sengatan matahari—memberikan pengalaman berbeda yang sarat makna. “Mengerti susahnya bercocok tanam membuat kita lebih tulus menghargai beras yang tersaji di meja,” kata Andy. Ia menegaskan, menghormati makanan dimulai dari pengalaman langsung, bukan sekadar membeli hasilnya.
Andy juga menyoroti pentingnya regenerasi petani. Ia khawatir apabila generasi muda terus menghindar dari sektor pertanian, krisis pangan bisa mengancam. Karena itu, ia mengajak para pemuda agar tidak malu terjun ke sawah, sebab pertanian adalah bekal masa depan bangsa.
“Jika anak-anak muda mau terlibat, mereka akan tumbuh kesadaran bahwa setiap butir nasi adalah hasil perjuangan panjang,” tambahnya. Diharapkan, penghayatan tersebut akan melahirkan sikap tidak boros dan lebih menghormati kerja keras petani.
Dengan memupuk kebersamaan dalam bertani, komunitas di Arista Montana menanam benih harapan baru. Penanaman padi organik ini diharapkan mampu menular menjadi semangat serupa di berbagai daerah lainnya, menciptakan generasi yang peduli akan pangan dan alam. Sedikit demi sedikit, perubahan besar dimulai dari langkah-langkah kecil di sawah-sawah lokal.
Sumber: Kemandirian Pangan Dari Mega Mendung: Andy Utama Dan Arista Montana Bangun Pertanian Organik Untuk Ketahanan Pangan Indonesia
Sumber: Asa Di Bulir Padi Arista Montana: Merawat Pangan, Menjaga Alam Mega Mendung
