Kuliner Khas Lampung yang Harus Anda Coba
Provinsi Lampung tidak hanya dikenal dengan pesonanya alam dan Taman Nasional Way Kambas yang menawan, tetapi juga memiliki beragam kuliner lezat yang patut dicicipi. Berbagai hidangan khas, mulai dari olahan tradisional hingga jajanan kekinian, menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Berikut tujuh kuliner khas Lampung yang wajib Anda coba saat mengunjungi provinsi yang terletak di ujung tenggara Pulau Sumatera ini.
Mie Khodon adalah salah satu kuliner legendaris Lampung yang sudah ada sejak tahun 1960-an. Hidangan ini mirip dengan mie godhog khas Jawa, tetapi dengan tambahan ebi sebagai taburan yang membuatnya memiliki cita rasa unik. Mie besar dan kenyal disajikan dengan sayuran, suwiran ayam, telur, dan ebi goreng. Harga per porsinya terjangkau, mulai dari Rp18.000. Anda bisa menikmati Mie Khodon ini di Jl. Ikan Bawal No.22, Teluk Betung, Bandar Lampung.
Pempek juga tidak boleh dilewatkan saat berada di Lampung. Salah satu pempek terkenal di daerah ini adalah Pempek 123 yang memiliki cabang di Teluk Betung dan Tanjung Karang. Selain disajikan untuk santap di tempat, Pempek 123 juga menyediakan kemasan vakum yang cocok sebagai oleh-oleh. Alternatif lain yang populer adalah Pempek Pak Raden dan Pempek 88.
Bakso Son Haji Sony sudah menjadi ikon kuliner Lampung sejak 1996. Bakso ini terkenal dengan komposisi daging yang padat dan rasa gurih khasnya. Kaldunya yang pekat membuat hidangan ini semakin lezat. Setiap porsi biasanya berisi enam bakso tanpa mie tambahan. Anda juga bisa membeli bakso dan pempek beku di sini untuk dibawa pulang. Salah satu cabang Bakso Son Haji Sony berada di Jl. Wolter Monginsidi No.42A, Durian Payung, Bandar Lampung.
Jika Anda pencinta hidangan laut, Jumbo Seafood adalah destinasi yang harus dikunjungi. Restoran ini menawarkan beragam pilihan hasil laut segar seperti ikan, kepiting, udang, dan kerang. Menu andalannya antara lain kepiting saus tiram dan kepiting lada hitam dengan harga mulai dari Rp8.500 hingga Rp36.000 per ons. Jumbo Seafood berlokasi di Jl. Ikan Sepat, Teluk Betung, Bandar Lampung.
Rumah Makan Begadang merupakan rumah makan Padang dengan menu ayam goreng yang terkenal gurih dan renyah. Ayam direndam dalam bumbu khas, dilapisi dengan adonan telur dan tepung sebelum digoreng hingga krispi. Cita rasa ayam goreng di Rumah Makan Begadang ini tidak bisa dijumpai di rumah makan Padang lainnya. Anda bisa menikmati hidangan ini di Begadang 2, kawasan Bunderan Gajah, Bandar Lampung.
Pindang adalah salah satu hidangan khas Lampung yang wajib dicoba. Rumah Makan Pindang Dea menjadi tempat favorit pecinta kuliner tradisional di Lampung. Menu utama yang ditawarkan adalah pindang dan seruit khas Way Kanan. Anda juga bisa mencicipi pepes patin, pepes baung, hingga tempoyak di sini. Paket pindang/pepes lengkap dibanderol Rp80.000 termasuk sambal, lalapan, tahu, tempe, perkedel, dan minuman dingin. Rumah Makan Pindang Dea buka setiap Senin hingga Sabtu, pukul 10.00–16.00 WIB.
Seruit Bu Lin tetap setia menyajikan kuliner tradisional Lampung, yaitu seruit. Hidangan ini berupa ikan goreng atau bakar yang disantap dengan sambal terasi, tempoyak, dan lalapan. Seruit Bu Lin berlokasi di samping Stadion Pahoman dan memiliki cabang di kawasan Korpri, Bandar Lampung. Tempat makan ini buka setiap hari pukul 11.00 hingga 18.00 WIB, menawarkan suasana semi indoor yang nyaman.
Dengan cita rasa yang kaya dan harga yang terjangkau, kuliner Lampung menawarkan pengalaman kuliner yang beragam bagi setiap pelancong. Selain memanjakan lidah, ragam hidangan ini juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat Lampung.
