Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sumba Barat Daya, NTT, tidak hanya memberikan manfaat kesehatan bagi anak sekolah dan ibu hamil, tetapi juga berdampak positif pada perekonomian lokal. Dapur SPPG Tambolaka memiliki peran penting dalam memastikan pasokan makanan berasal dari wilayah setempat, dengan melibatkan petani, peternak, dan pengusaha lokal. Kolaborasi dengan pemerintah desa dan dinas terkait juga menjadi strategi pemberdayaan yang dilakukan untuk mendukung program tersebut.
Dapur SPPG tidak hanya menjadi tempat untuk memasak, namun juga menjadi pasar bagi produk pertanian dan peternakan lokal. Dengan melibatkan tenaga kerja lokal dan menggunakan bahan baku dari pengusaha setempat, program MBG diharapkan dapat menjadi pendorong ekonomi desa. Christian, Kepala SPPG Tambolaka, memiliki harapan agar anggaran program tetap berputar di wilayah tersebut, meningkatkan sirkulasi ekonomi lokal.
Program MBG di Sumba Barat Daya merupakan cerminan gotong royong yang melibatkan seluruh lapisan masyarakat dari petani hingga dapur. Semangat untuk saling membantu dan memperkuat satu sama lain adalah kunci keberhasilan program ini. Langkah-langkah ke depan sudah dipersiapkan untuk terus mendukung petani dan masyarakat setempat, dengan harapan dapat terus meningkatkan perekonomian dan perkembangan daerah tersebut.
